SCIENZE 2° MEDIA

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L'APPARATO LOCOMOTORE E L'APPARATO TEGUMENTARIO
La struttura e le funzioni del sistema scheletrico.
La struttura e le funzioni del sistema muscolare.
La struttura e le funzioni della pelle.
La struttura e le funzioni degli annessi cutanei.
La composizione delle ossa.
I diversi tipi di articolazione.
(abilità: classificare le ossa in base alla forma - riconoscere le principali ossa del corpo umano - individuare i diversi tipi di articolazione - spiegare il funzionamento del muscolo - spiegare il movimento nel corpo umano - classificare le ghiandole).
( Video: il sistema muscolare)

GLI ALIMENTI
Il significato di “alimento”.
I principi nutritivi, le loro funzioni e il loro valore energetico.
Il concetto di contenuto calorico di un alimento.
Il concetto di metabolismo basale e di fabbisogno energetico.
Il significato di nutrizione, metabolismo e digestione.
(abilità: classificare gli alimenti in base ai principi nutritivi contenuti in esso - valutare il valore energetico di un cibo - analizzare la propria alimentazione individuando eventuali carenze o eccedenze - comprendere l’importanza di una dieta equilibrata).
( Animazioni: Ufotto leprotto e l'alimentazione / Documenti e animazioni: diario alimentare)

L'APPARATO DIGERENTE
La struttura e le funzioni dell’apparato digerente.
Le funzioni e la struttura del fegato e del pancreas.
(abilità: individuare gli organi dell’apparato digerente e le relative funzioni - riconoscere le fasi del processo digestivo - descrivere come agisce un enzima - descrivere come avviene l’emulsione dei grassi - descrivere come avviene l’assorbimento dei prodotti della digestione).

L’apparato circolatorio e i sistemi linfatico e immunitario: la struttura e le principali funzioni dell’apparato circolatorio - i componenti del sangue e le loro funzioni - la struttura e le funzioni del cuore - le strutture e le funzioni del sistema linfatico - le strutture e le funzioni del sistema immunitario.
Abilità: descrivere il ciclo cardiaco - spiegare la differenza tra grande e piccola circolazione - raccogliere dati sulla frequenza cardiaca - spiegare l’importanza della linfa - distinguere l’immunità naturale da quella acquisita - spiegare i meccanismi di difesa specifica e aspecifica.

Il moto: il concetto di moto - le grandezze del movimento: traiettoria, spostamento, tempo, velocità accelerazione - i vari tipi di moto - il moto di caduta dei corpi - distinguere i diversi tipi di moto.
Abilità: rappresentare graficamente le leggi del moto - interpretare i diagrammi del moto - riconoscere le grandezze scalari e le grandezze vettoriali del moto - risolvere problemi applicando le leggi orarie dei vari tipi di moto.

Le forze e l’equilibrio dei corpi: il concetto di forza in relazione agli effetti che produce su un corpo - le leggi della dinamica e la legge della gravitazione universale - le macchine semplici - i concetti di baricentro e di equilibrio - il fenomeno del galleggiamento.
Abilità: distinguere e rappresentare diversi tipi di forze - individuare il baricentro di un oggetto piano - riconoscere i tipi di equilibrio di un corpo sospeso e di un corpo appoggiato - stabilire se un corpo galleggia, rimane in equilibrio o affonda.

Gli atomi e le molecole: le caratteristiche degli elementi e dei composti chimici - i concetti di solvente, soluto, concentrazione - le caratteristiche delle particelle che compongono l’atomo - il sistema periodico degli elementi - i diversi tipi di legami chimici.
Abilità: rappresentare un modello semplificato della struttura interna degli atomi - scrivere una formula chimica - distinguere un miscuglio da una soluzione - utilizzare la tavola periodica degli elementi.

Le reazioni chimiche: i concetti di reazione chimica, reagenti e prodotti - le principali leggi che regolano una reazione chimica - la differenza tra una reazione endotermica e una reazione esotermica - alcuni dei principali composti chimici - i diversi tipi di legami chimici.
Abilità: descrivere semplici reazioni chimiche - riconoscere l’importanza delle proporzioni fra le sostanze che prendono parte a una reazione.


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